Ravno sem hotela tole speči, pa sem ugotovila, da v receptu ni napisano, koliko masla rabimo.
Lidka, prosim za odgovor.
14.849 ogledov
2/5
Oceni
500 g marcipana
100 g masla
2 jajci
100 g sladkorja
150 g moke
1/2 pecilnega praąka
2-3 ľlice mleka
450 g zamrznjenih borovnic, ki jih odtajamo
2 ľlici sladkorja
Marcipan naribamo na strgalniku. Maslo rahlo segrejemo in ga zmeąamo s sladkorjem, dodamo jajci in nariban marcipan. V to maso vmeąamo moko in pecilni praąek in na koncu dodamo po ľlicah mleko.
Med borovnice primeąamo dve ľlici sladkorja.
V pekač vlijemo biskvitno maso, nanjo pa sladkane borovnice.
Pečemo pri 175 stopinjah okrog 40 minut .
*Marcipana lahko uporabimo manj, saj je pri nas v trgovinah relativno drag, sama sem pekla tudi s 300 g.
Pekač mislim, da je bil malo manjši, steklena ognjevarna posoda. Pa nimam pojma kake so mere, veš, jaz vedno delam po filingu, toliko, kolikor je mase, tak pekač uporabim. Mojim doma je bilo zelo všeč, ker je marcipanova aroma. Moja kolegica je to naredila z ananasom in pustila stati en dan, da se je pecivo napojilo sadnih sokov...
lp, lidka