Recept: Mini pustni krofki - Kulinarika.net
pust,pečenje,zima,sladice,malica,prigrizki

Mini pustni krofki

malo drugačni pustni krofki, so mehki in sočni, glazura se hitro posuši in nič ne lepi ;-) Otroci jih imajo radi.

   24.2.2022
    sladice: pecivo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  30 minut

Sestavine

Količina: 20 mini krofov

125 g gladke moke

60 s sladkorja

5 g pecilnega praška

1 jajce

vanilja

120 ml mleka

20 ml olja

Glazura:

90 g sladkorja v prahu

1-2 žlici mleka

jedilno barvilo v gelu ali pasti

Postopek

Pečico segrejemo na 175 stopinj.

Moko in pecilni prašek presejemo, dodamo sladkor in premešamo.

Jajce, olje, vanilijo in mleko premešamo, da se sestavine dobro povežejo.

Dodamo suhe sestavine in premešamo, da dobimo enotno maso - ne mešamo predolgo.

Pekač za krofke namastimo.

Maso prelijemo v dresirno vrečko in pekač napolnimo nekje do dobre polovice. Ostalo maso prihranimo. Pečemo 9-10 minut.

Nekoliko ohlajene krofke vzamemo iz pekača in postopek ponovimo z ostalo maso.

Glazura:

sladkor v prahu zmešamo z mlekom in dodamo barvilo. Krofek pomoćimo v glazuro in takoj potresemo z mrvicami.


Opombe

Krofkom lahko dodamo limonino lupinico, čokoladne kapljice... za čokoladne krofke 10 g moke zamenjamo s kakavom.

Več receptov najdete na FB strani Cake O'Clock-Urška peče in na blogu www.cakeoclock-urskapece.com

Predlogi za vino

Več predlogov

Mnenja o receptu

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
malo za hec
Kaj danes za zajtrk
MOJ vrt
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.