Čokoladno orehove rezine

slastne orehove rezine polite s čokolado

terremotto

1 ura 15 min

Shrani

Natisni

Sestavine

12 dag surovega masla

30 dag sladkorja

3 jajca

vanilijev sladkor

35 dag bele moke

1 pecilni prašek

limonina lupinica

10 dag čokolade v prahu

15 dag orehov

1 dl mleka

Način za kuhanje

Postopek

Penasto umešamo surovo maslo in sladkor, dodamo rumenjake. Med tem stepemo beljakov sneg. V zmes dodamo moko s pecilnim praškom, čokolado in zmlete orehe, limonino lupinico in vanilijev sladkor. Dodamo toliko mleka, da ni zmes preveč gosta. Na rahlo umešamo beljakov sneg. Testo damo v pomaščen in pomokan pekač ter počasi spečemo pri 180 stopinjah. Ohlajeno pecivo lahko nadevamo z orehovo kremo in oblijemo s čokoladnim oblivom.