Kokosov narastek

Name: Kokosov narastek
Total time: 60 min
Cuisine: Slovenija
Ingredients: 4 jajca; 15 dag sladkorja; 12 dag kokosove moke; 8 dag moke; 15 dag masla; 1/2 pecilnega praška; vanilijev sladkor; rum; rozine po okusu; čokoladni preliv po standardnem receptu

hitro pripravljeno, okusno pecivo

renatana

38.296 ogledovSlovenija

1/5
zelo enostaven recept
1 ura
3,4 (5)

Sestavine

📏 Mere·🌿 Začimbe

4 jajca

15 dag sladkorja

12 dag kokosove moke

8 dag moke

15 dag masla

1/2 pecilnega praška

vanilijev sladkor

rum

rozine po okusu

čokoladni preliv po standardnem receptu

Način za kuhanje

Postopek

Vse sestavine zmešamo (za rahlejše pecivo je priporočljivo beljake ločiti in stepsti sneg, čeprav osnovni recept tega ne zahteva) in spečemo, ohlajeno prelijemo s čokoladnim prelivom in posujemo s kokosom.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Opombe

Za večje pekače povečamo maso.

Preliv je še boljši, če je malo bolj tekoč - dodamo malo ruma. Biskvit rahlo prešpikamo, tako da nekaj čokolade steče noter in je super.

Predlogi za vino

Belo

Rumeni muškat – verduc Quercus

Belo

Ventus Rumeni Muškat

Več predlogov

Zraven priporočamo

Mnenja o receptu

snorci

član od 200266 sporočil

2.10.2004 ob 17:23

Dodala sem še na koščke narezano čokolado, vendar mi pecivo ni bilo preveč všeč.

Veronika :)

član od 200638 sporočil

5.11.2006 ob 11:03

Mislim da bi se recept lahko izboljšal s kakšnimi drugimi sestavinami.......

renatana

član od 2003250 sporočil

3.12.2006 ob 9:43

Ja, Veronika, samo potem bi bilo to že drugo pecivo. Za ta recept so pač takšne sestavine in je namenjen tistim, ki jim je kokos všeč in imajo radi nekomplicirano pripravo - je pa res, da vsako pecivo lahko itak izboljšaš z dobro pripravo, torej s temeljitim mešanjem, da je bolj rahlo, sočnost pa mu vedno lahko popraviš z rumovim ali kompotnim prelivom.