kako to misliš maso zmeljemo
Kokos kroglice s srcem
SMARTY1 
28.011 ogledov
28.011 ogledov
-
2/5
enostaven recept - 1 ura 30 min
-
Oceni
Sestavine
0,4 l mleka
8 jž gustina
8 jž sladkorja
100 g margarine
100 g sladkorja v prahu
100 g kokosa
100 g jedilne čokolade
še nekaj kokosa za povaljati kroglice
Postopek
Vzamemo nekaj mleka in v njem zmešamo Gustin in sladkor. Ostalo mleko zavremo, dodamo Gustin ter skuhamo maso kot puding. Maso iz Gustina damo hladiti. Ko se masa ohladi, dodamo margarino in sladkor v prahu ter zmešamo. Od dobljene mase odstranimo 6 žlic. V preostalo maso dodamo kokos, premešamo in damo v hladilnik.
Stopimo jedilno čokolado in jo primešamo masi, ki smo jo dali na stran. Čokoladno maso damo v skrinjo, da se hitreje strdi.
Ko se čokoladna masa strdi, iz nje delamo manjše kroglice. Potem vzamemo kokosovo maso. Vzamemo kos mase v velikosti oreha, jo sploščimo med dlanmi, na sredino damo čokoladno kroglico, in oblikujemo. Narejeno kroglico povaljamo v kokosu in odložimo na krožnik. Nadaljujemo, dokler ne porabimo vse mase.
Kokosove kroglice damo v hladilnik, da se strdijo.
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Mnenja o receptu
član od 20051268 sporočil
31.10.2014 ob 12:25
Po moje misli avtorica z "zmeljemo" "zmeljemo v multipraktiku". Jaz pa bi se priporočila, če bi lahko "jž" za jedilne žlice zamenjala z "žlicami", kot je ustaljena praksa v slovenskih receptih/kuharskih knjigah. Sicer moram vedno pomisliti na "Jugoslovanske železnice" (sem pač že toliko stara ...).
