Prav to pecivo sem jedla, ko je moj sodelavec napredoval in smo imeli pojedino. Zadnjič je nekdo med mnenji omenil, da so to Julijine rezine in sem jih ta vikend spekla. Prvi vtis: pojedli smo vse.
To pecivo je božansko dobro, prav zares. Jaz sem ga delala z lešniki, ker jih imam pač ta trenutek velike količine, in je bilo mogoče malo manj sočno kot z orehi, ampak vseeno ful ful dobro. Pa namesto limoninega soka sem dala rum. Pekla sem na plehu od pečice.
Edino tista plast listnatega testa, ki ga spečeš, se mi je tako zelo nalistala, da se je potem, ko sem jo razrezala na koščke, vse luščilo dol. Zato sprašujem bolj izkušene od mene, kako naredite, da se zgornje listnato testo drži skupaj in se ne lušči tako zelo. Sicer jedce to sploh ni motilo, mene pa je - ker imam rada, da je tisto, kar je dobro, tudi lepo na pogled.
