Tako kot piše, sem jabolka nadomestila z drugim sadjem, in sicer enkrat z breskvami enkrat pa z marelicami, oboje iz kompota. Naredila sem v okroglem pekaču. Mož jo želi dobiti tudi za rojstni dan. Ocena 5. :)
Hladno pecivo
TIUBA 
18.242 ogledov
18.242 ogledov-
3/5
srednje zahteven recept -
4,3
(4)
Sestavine
40 dag albert keksov
1 kg jabolk
2 pudinga-sadna ali vanilijeva
5 žlic sladkorja
1 liter kompotove vode ali mleka
rum ali sadni liker
2,5 dl sladke smetane
vanilin sladkor
Postopek
V pekač 22x34 cm naložimo plast keksov, nato plast kuhanih, ohlajenih, na listke narezanih jabolk.
V litru kompotove vode ali v mleku skuhamo 2 pudinga. Kuhanemu dodamo rum ali sadni liker ter polovico takoj prelijemo po naloženih jabolkih. Po pudingu spet naložimo plast keksov, nato jabolk in preostali puding. Postavimo v hladilnik. Nato razrežemo, po želji okrasimo s smetano.
Opombe
Jabolka lahko nadomestimo z drugim sadjem.
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
