In zaradi česa so ti bolj zdravi od običajnih? Ker ni belega sladkorja pač pa kokosov? Mili bog.
Fit pustni donutsi
Fit pečeni donutsi so popolna izbira za sladkanje brez slabe vesti – tako za pustni čas kot za katerikoli dan, ko si zaželiš nekaj lahkega in okusnega.
Malinca Nastja 
februar 2025
2025-02-27
februar 2025
-
2/5
enostaven recept - 45 min
-
Oceni
Sestavine
2 jajci
160 g grškega ali rastlinskega jogurta
30 g kokosovega sladkorja
200 g moke
2 žlici kokosovega olja
1 žlička pecilnega praška
čokoladno-lešnikov namaz in mleti mandlji za preliv in posip
Postopek
Ločimo rumenjake od beljakov. Beljake stepemo v čvrst sneg.
V drugi skledi najprej zmešamo mokre sestavine: rumenjake, jogurt in kokosovo olje.
Nato dodamo suhe sestavine – moko, kokosov sladkor in pecilni prašek. Vse dobro premešamo, da dobimo gladko zmes.
Na koncu nežno vmešamo še sneg iz beljakov.
Model za krofe premažemo s kokosovim oljem in vanj z žlico nadevamo maso (če imate silikonski model, ga ni potrebno mazati z oljem).
Pečemo v pečici, segreti na 180 °C, približno 25 minut .
Ko so donutsi pečeni, jih vzamemo iz modela in po želji obogatimo s čokoladno-lešnikovim namazom ter posujemo z mletimi mandlji.
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
