nič pecilnega?
Domači prijatelj
preprosto, dalj časa uporabno pecivo
sharon 
39.397 ogledov
39.397 ogledov
-
1/5
zelo enostaven recept - 1 ura
-
Oceni
Sestavine
6 jajc
300 g sladkorja
400 g moke
100 g papaje
100 g marelic
100 g orehov ali lešnikov
100 g rozin
Postopek
Najprej na majhne kocke narežemo suhe marelice in nasekljamo orehe oz. lešnike.
Iz jajc in sladkorja zmešamo gladko maso, v katero nato primešamo moko. Dobimo dokaj gosto zmes, v katero nato vmešamo suho sadje.
Pripravimo pekač (20 x 35 cm), v katerega položimo peki papir. Maso vlijemo v pekač in lepo poravnamo.
Pečemo pri 180 stopinjah okoli 40 minut .
Še toplo, a ne vroče pecivo, narežemo na dolge trakove (cca. 1 cm debelo), katere potem narežemo na poljubne koščke.
Opombe
Iz te mase pride kar veliko koščkov, kateri so še boljši, če jih posušimo na zraku.
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
