Damska kaprica

majdi

ogledov: 12 370

Shrani

Natisni

Sestavine

12 dag masla

4 rumenjaki

4 žlice sladkorja

4 žlice mleka

25 dag moke

1 pecilni prašek

marelična mezga

6 beljakov

25 dag sladkorja v prahu

limonin sok

Način za kuhanje

Postopek

Penasto umešamo maslo s 4 žlicami sladkorja in 4 rumenjaki. Dodamo 4 žlice mleka, 25 dag moke, ki smo ji primešali pecilni prašek in vse dobro zmešamo. V srednje velikem pekaču enakomerno razgrnemo testo in v pregreti pečici na pol spečemo. Medtem, ko se testo peče, stepemo trd sneg iz 6 beljakov. Nenehno stepamo in dodamo 25 dag sladkorja v prahu in po kapljicah limonin sok. Stepemo zelo trdo. Na pol pečeno testo namažemo z marmelado in s stepenim snegom. Postavimo nazaj v pečico in spečemo. Po želji lahko stepenim beljakom dodamo še 10 dag mletih orehov.

Opombe

Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO