Zelo dobre jabolčne rezine

Name: Zelo dobre jabolčne rezine
Total time: 45 min
Cuisine: slovenija
Ingredients: 2 jajci; 1 jogurtov lonček sladkorja; 1 jogurtov kozarček olja; 1 jogurtov kozarček mleka; 2 jogurtova kozarčka moke; 1 pecilni prašek; 1/2 jogurtovega kozarčka lešnikov ali orehov; 1 kg jabolk; malo sladkorja; 1 vanilin sladkor; malo cimeta

hitro pripravljena sladica

marnola

ogledov: 8 539Izvor: slovenija

45 min

Shrani

Natisni

Sestavine

Biskvit:

2 jajci

1 jogurtov lonček sladkorja

1 jogurtov kozarček olja

1 jogurtov kozarček mleka

2 jogurtova kozarčka moke

1 pecilni prašek

1/2 jogurtovega kozarčka lešnikov ali orehov

Za nadev:

1 kg jabolk

malo sladkorja

1 vanilin sladkor

malo cimeta

Način za kuhanje

Postopek

Kilogram olupljenih in narezanih ali naribanih jabolk z malo sladkorja podušimo, da se razpustijo in tekočina povre. Odišavimo s cimetom in vanilinim sladkorjem.

Z mešalcem dobro zmešamo jajci, sladkor in olje. Nato vmešamo še mleko, moko s pecilnim praškom in lešnike ali pa orehe. Polovico testa zlijemo na pomaščen pekač (20 X 40 cm) in pečemo tako dolgo, da otrdi in prične rumeneti. Nato položimo nanj dušena jabolka, prelijemo z ostalim testom in pečemo še tako dolgo, da lepo svetlo porjavi. Pečemo na 180 stopinjah okrog 20 do 30 minut. Ohladimo, da je mrzlo in ga narežemo na rezine.

Predlogi za vino

Ventus Rumeni Muškat

Rumeni muškat – verduc Quercus

Ventus Chardonnay

Več predlogov

Mnenja o receptu

anka

kuha že od: 7.9.2005

Št. objav: 4627

Bere se kot okusna zadeva! Kako bi pa bilo, če bi nadevali jabolka brez predhodnega dušenja, ampak bi samo malo iztisnili sok, predno bi jih nadevali?

uporabno

marnola

kuha že od: 7.9.2010

Št. objav: 41

Pozdravljeni! Šele sedaj sem videla vaše sporočilo. Ja, ne vem kako bi bilo, mislim, da nebi moglo biti kaj narobe, jaz tako še nisem delal, je pa pecivo resnično zelo dobro in sočno. Lep pozdrav!

uporabno

preberi več

Število mnenj: 2, prikazujem mnenja od 1 do 2

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!