Bomo stestirali na isti starostni skupini otrok.
Vaflji
osnovni recept
-
1/5
zelo enostaven recept - 30 min
-
Oceni
Sestavine
250 g moke
ščepec soli
30 g sladkorja
2 žlički pecilnega praška
2 jajci
350 ml mleka
70 g masla
aroma vanilije
Postopek
V večji posodi zmešamo vse suhe sestavine (moko, sladkor, pecilni prašek, sol). V drugi posodi z metlico razžvrkljamo jajci, stopljeno maslo in aromo vanilije, nato prilijemo še mleko, premešamo in zlijemo v posodo s suhimi sestavinami. Z metlico dobro premešamo (da ni grudic).
Spečemo v pekaču za vaflje.
Opombe
Jaz običajno uporabljam aromo vanilije v tekoči obliki, količino pa določim glede na navodila proizvajalca. Če boste uporabili vanilijin sladkor, ga zamešajte med suhe sestavine.
V mojem pekaču (Eltin pekač v obliki rožice, sestavljene iz 5 srčkov) za en vafelj zadošča ena zajemalka in pol testa (približno tričetrt decilitra).
Iz ene mase dobim 7 do 8 vafljev, kar je pri naši hiši povsem dovolj za dva odrasla jedca in enega dvoletnega otroka.
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Mnenja o receptu
član od 2009236 sporočil
22.1.2010 ob 7:55
Zamešala sem najprej tekoče sestavine ,brez arome ,potem kar direkt dodala suhe , premešala in pekla. Pekača nisem niti prvič nič namastila (sem pozabila) pa je bilo vse OK. Mazali smo z nutelo in sladko smetano in s tem nadevom je vafljev dovolj za 4 jedce in 2 otroka. Čestitke za recept :)
