Vaflji z orehi in pomarančami

muffin

25.457 ogledov

1/5
zelo enostaven recept
5 (2)

Sestavine

📏 Mere·🌿 Začimbe

1 1/4 skodelice moke

2 žlički pecilnega praška

ščepec soli

3 žlice sladkorja

6 žlic olja

1 veliko jajce

1 1/4 skodelice mleka

1/4 skodelice mletih orehov

lupina ene pomaranče

Način za kuhanje

Postopek

Z mešalnikom zmešamo olje, jajce in mleko. Nato dodamo suhe sestavine. Na koncu dodamo pomarančno lupino in sesekljane orehe. Zmes zapečemo v posebnem pekaču za vaflje.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Opombe

Pekač za vaflje lahko kupite v bolje založenih trgovinah z belo tehniko in malimi gospodinjskimi aparati. Jaz uporabljam Boschevega.

Predlogi za vino

Belo

Ventus Rumeni Muškat

Belo

Rumeni muškat – verduc Quercus

Belo

Ventus Chardonnay

Več predlogov

Zraven priporočamo

Mnenja o receptu

član od 2003445 sporočil

3.12.2003 ob 11:25 Žalosten

Maffin, ali lahko pečeš maso tudi kot palačinke? Jaz namreč nimam pekača za vaflje.

_ZALA_

član od 2003982 sporočil

3.12.2003 ob 13:32

Hj, jaz sem pekla maso kar na plešči za toaster - rebrate plošče. Res pa je, da sem delala vefje z dodatkom kvasa. Odlično!

_ZALA_

član od 2003982 sporočil

3.12.2003 ob 13:33

Se oproščam - na PLOŠČI za toaster. :)

Zala

muffin

član od 2002125 sporočil

4.12.2003 ob 20:32

žal nisem pekla mase drugje kot v pekaču za vaflje.

Menim pa, da bi se lahko speklo tudi na teflonski ponvi, čeprav je masa gostejša od tiste za palačinke.

MUFFIN

DUŠANKA

član od 20052039 sporočil

18.7.2006 ob 10:55

Zelo okusno, odlično se poda k jogurtu. Vendar pa mi ni jasno, zakaj ni krhko. Vaflje sem si vedno predstavljala take, kot so tisti sladki korneti za sladoled, ali pa se morda motim??? Vendar kljub temu okus zasluži čisto petico.

MissLady

član od 2005811 sporočil

18.7.2006 ob 11:11

Glede na to, da je v receptu naveden pecilni prašek, verjetno res ne moremo pričakovati krhkih vafljev. Sicer pa kolikor vem so vaflji rahli (kot palačinke) in ne krhki.