O kul tole:)
Snežko Snežak
snežaki iz rafaelo kroglic in marcipana
KaLala 
19.474 ogledov
19.474 ogledov
-
2/5
enostaven recept - 2 uri
-
Oceni
Sestavine
Za snežake:
1 velika kisla smetana
250 g kokosove moke
80 g sladkorja
Za dekoracijo:
200 g marcipana
prehrambene barve (Schwartau)
čokoladne in barvne mrvice
razni bonbončki, čokoladice
zobotrebci
Postopek
Zmešamo kislo smetano, sladkor, kokosovo moko ter premešamo, tako da dobimo trdo zmes. Če zmes ni dovolj trda, jo postavimo za 15 minut v hladilnik. Ko zmes postane trda, iz nje oblikujemo kroglice in sicer tako, da je ena kroglica večja (spodnji del snežaka), druga pa manjša (glava). Nato kroglice povaljamo v kokosovi moki, da dobijo videz "zasneženosti". Kroglice postavimo eno na drugo, pomagamo si z zobotrebcem.
Za oči snežaka uporabimo črne mrvice ali čokoladne bonbončke. Za klobuk in šal pobarvamo marcipan, in ga nato oblikujemo v želeno obliko, po potrebi klobuk na snežaka pritrdimo z zobotrebcem. Prav tako iz marcipana oblikujemo korenček, ki ga z zobotrebcem zabodemo na sredino med oči snežaka.
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
