Rolada za amaterje

katti

63.425 ogledov

1/5
zelo enostaven recept
5 (1)

Sestavine

📏 Mere·🌿 Začimbe

5 jajc

jogurtov lonček moke

1 jogurtov lonček sladkorja

malo več kot pol pecilnega praška

marelična marmelada

pisane mrvice

Način za kuhanje

Postopek

Jajca in sladkor zmešamo, dodamo moko in pecilni prašek.

Vlijemo na pekač, obložen s peki papirjem in pečemo v predhodno ogreti pečici na 170 stopinjah 15 do 20 minut .

Biskvit vzamemo iz pekača skupaj s papirjem in zvijemo v rolado. Ko se ohladi, jo odvijemo, izdatno namažemo z marmelado, zvijemo nazaj v rolado in sproti odstranjujemo papir.

Posujemo jo z mrvicami in zavijemo v papir ter postavimo v hladilnik, dokler je ne zrežemo.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Predlogi za vino

Belo

Ventus Chardonnay

Belo

Rumeni muškat – verduc Quercus

Belo

Ventus Rumeni Muškat

Več predlogov

Zraven priporočamo

Mnenja o receptu

gaja 1

član od 2006378 sporočil

2.3.2007 ob 13:15

Še boljša bo ,če jo malo nasočiš.

Gre tudi brez pecilnega, samo jajca dobro speni.

tumpika

član od 20061324 sporočil

17.3.2007 ob 21:54

Mene so babica navučli delat rolado tak: 6 jajc, 6 žlic moke, 6 žlic cukra, narediš seveda sneg, pecilnega ne nucaš. Slivova marmelada.

teta torta

član od 20051268 sporočil

19.3.2007 ob 8:28

Pa še to: če rolado namažemo z marmelado, to lahko naredimo že z vročo, ni treba zvijati, odvijati, mazati in spet zvijati. To pa je seveda potrebno, če imamo kremast nadev, ki bi se na vroči ruladi stopil.

Dragička

član od 20039342 sporočil

27.9.2007 ob 11:48

No, ker je že naslov "rolada za amaterje", bi tudi jaz pripomnila. V receptu pravi: "jajca in sladkor zmešat." Ne zmešat, ampak cela jajca miksat, miksat... postopoma po žlicah dodajat sladkor, še miksat, da se naredi lepa penasta zmes (tudi 8-10 minut), šele potem počasi, po žlicah (z lopatko, nikakor ne z mešalcem) vmešavat moko - presejano s pecilnim. Pravzaprav pri petih jajcih sploh ne potrebujemo pecilnega.

Glede namaza pa tako kot je omenila teta torta.

Pozdravček!

sanci.al

član od 20095 sporočil

5.8.2009 ob 13:55

njami, super recept

dedy

član od 20081 sporočil

19.9.2009 ob 13:57

zakaj men zmeri poka pa se cudna je nobene prave oblike ampak dobra pa je

alenFirewind1993

član od 20097 sporočil

28.10.2009 ob 13:16

zto ker ne znas nardit ;) treba je bit prpravlen delat ne pa mal zmesat pa pect dat pol pa za tv .. mors se do konca potrudt men ni pokal nic luknjic pa je slo lepo vse skozi =)

Prikaži več komentarjev

Število mnenj: 7, prikazujem mnenja od 1 do 7

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!