Pol škatle keksov, kaj bi bilo to 50 dag ali 25 dag?Saj so na tržišču različne pakunge.
LP
Pecivo iz maslenih keksov - brez pečenja
inkubaterica 
20.318 ogledov
20.318 ogledov-
1/5
zelo enostaven recept -
Oceni
Sestavine
pol škatle maslenih keksov (albertovi keksi)
1. krema:
2 rumenjaka
2 žlici sladkorja
1,5 žlice ostre moke
3 dl mleka
2. krema:
10 dkg masla
1 jajce
5 žlic sladkorja
15 dkg mletih orehov
1/2 l alpske smetane
Postopek
Piškote zdrobimo na koščke in jih potresemo po pekaču (cca. 3 cm debelo), nato jih navlažimo z mlekom ali 0,5 l kave, dodamo še 4 žlice ruma.
Prvo kremo damo na ogenj in jo segrevamo do vretja. Takoj ko zavre, jo polijemo po navlaženih piškotih. Počakamo, da se malo ohladi, šele nato polijemo po vrhu drugo kremo, ki jo ravno tako segrejemo na štedilniku. Čez to zmes polijemo 3 žlice vrelega mleka.
Sladico za 24 ur postavimo v hladilnik. Ko jo postrežemo, jo po vrhu okrasimo s stepeno sladko smetano.
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
