okusen zajtrk ali večerja
18.871 ogledov
2/5
Oceni
4 dag prosene kaše in 6 krat toliko mleka (razmerje 1 : 6)
mali kosmič masla (1 dag)
sol po okusu
ščep sladkorja (ni pa nujno)
5 izkoščičenih in narezanih suhih sliv
1. Kašo dobro operemo in odcedimo, damo v glineno skledo, dolijemo mleko, solimo in sladkamo, dodamo kosmič masla ter suhe slive.
2. Jaz glineno skledo postavim v pečico štedilnika na drva, nič ne pokrijem in pečem tako dolgo, da se na površini naredi zlato rjava tanka skorjica, oziroma do željene barve.
- Najboljša je takoj pečena, prijetno dišeča, okus pa ji osvežim z naribano limonino lupinico.
Primerna je za zajtrk ali večerjo.
- Mleko lahko izbirate po želji, navadno manj ali normalno mastno, brez laktoze, riževo...
- Prav tako uporabite po želji suho sadje, marelice, brusnice... Sama še vedno prisegam na suhe slive zaradi prebave.
