Ninja24 kako ti je ratalo nardit take lepe ovčke???
A so glave iz marcipana???
Res so carske :D
40.052 ogledov
1/5
Oceni
4 Kinder jajčka
2 dl sladke smetane
2 dl mleka
2 vrečki želatine v prahu (pripravimo jo po navodilih na vrečki)
3 žlice sladkorja
1 vanilijev sladkor
8 vloženih ali svežih jagod lahko tudi češnje ali višnje
1 rdeč preliv za torte
V kozici zavremo mleko, smetano, sladkor ter vanilijev sladkor, vmešamo želatino in na blagem ognju kuhamo še kakšno minuto, da se želatina stopi.
Odstavimo in pustimo, da se krema strdi.
Jajčka prepolovimo in skoraj strjeno smetanovo kremo damo v dresirno vrečko ter napolnimo polovičke jajčk.
Na vrh vsakega damo po en sadež.
Pripravimo rdeč preliv za torte in ga polijemo čez sadež. Počakamo, da se preliv strdi ter ponudimo.
Izvrstna sladica za veliko noč ali pa kar tako.
Slika recepta pa še pride.
rozi13, tale receptek je super enostaven, tako da ni bilo problem naredit, sem se pa spomnila, da ker je krema bela in ker so bili ravno velikonočni prazniki, da bi jih spremenila v ovčke. Glave in ušesa so iz marcipana obarvanega z malinovcem, tisti "laski" od ovčk so pa iz bele čokolade.
krasjana73, hvala ;).
Pozdravljeni,jaz bi to tud za veliko noč delala,pa me sam zanima:ko vremo mleko in ostale stvari,a ste želatino že prej naredile,pa strjeno noter dale,da se spet rastopi?Jaz uporabljam Dr.Oetker želatino,ker mi edino s to"rata".Pa smetana,a je važn katera je?Se vnaprej zahvaljujem za odgovor.Lp Martina.
Želatino prej pripravi kot piše na vrečici, se pravi, dodaj nekaj žlic hladne vode in pusti, da nabrekne. Potem jo dodaš vroči tekočini. jaz zadnje čase raje uporabljam želatinafix in odpade ves postopek s segrevanjem. Smetano pa uporabim katerakoli je pač pri roki (razen rastlinske), mora pa biti za stepanje.