

12.865 ogledov
4
(1)
500 g moke
1 margarina
6 žlic vode (hladne)
1 pecilni prašek
2 žlici sladkorja
žlica ruma
Nadev:
20 dag mletih mandlov
1,5 dl mleka
sladkor po okusu
Presejemo moko skupaj s pecilnim praškom in dodamo vse ostale sestavine. Zamesimo testo in ga pustimo počivati 30 minut .
Testo razvaljamo za debelino noža in razrežemo na kvadrate (približno 7x7 cm). Na vsak kvadratek damo žličko nadeva in zvijemo v kifeljček. Nadev naredimo tako, da mleko sladkamo po okusu, ga zavremo in dodamo mandlje.
Na pomaščenem pekaču (ali na peki papirju) pečemo pri 175 stopinjah, dokler kifeljčki ne porumenijo.
Še tople povaljamo v sladkorni moki, kateri smo dodali vanilijev sladkor.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Kifeljčki so brez jajc, ni pomota.
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost