Recept: Kaki treh okusov - Kulinarika.net

Kaki treh okusov

skrajno preprost kakijev posladek "na žlico"

  
    sladice: ostalo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  5 minut
  • 548

Sestavine

Količina: Za enega

1 kaki (mehke, da ne rečem "tekoče" sorte)

nekaj žlic skute (sirarske/albuminske/sladke, tj. ricotte)

čajna žlica grenkega (nesladkanega) kakava

2-3 orehi

Postopek

Kaki rešimo peclja in olupka; če smo vzeli takšnega, kot recept predvideva, se bo v neke vrste čežano spremenil kar sam (za kar mu moramo samo pravočasno podstaviti skledico, iz katere bomo pozneje uživali sladkosti jeseni), sicer pa mu nekoliko pomagamo, kakor vemo in znamo. Kdor si le nerad pri sladicah lomi zobe, naj bo pozoren tudi na morebitna semena.

Jesenskemu "sladežu" živahne barve dodamo dve, tri ali morda 4 žlice skute ter čajno žlico grenkega kakava v prahu, prav tako nekaj na koščke (npr. velikosti poprovega zrna) zdrobljenih orehov(1).

Zelo na hitro in nič kaj temeljito premešamo: le toliko, da nas ne bo v nenadejan kašelj prisilila kakšna večja grudica kakavovega prahu, sicer pa je bolj zabavno, če ima vsaka žlica malo drugačen okus od prejšnje. In naslednje. Dokler ne pride poslednja - a to je pozneje.

Počakamo nekaj minut, da se okusi nekoliko prežamejo, nato uživamo. Lahko kar samo, lahko pa uporabimo kot neke vrste "namaz" za palačinke, jemo s piškoti ali vaflji, z rezanci, morda z (ovsenimi, ječmenovimi?) žganci ali pa namazano na krof, tudi s proseno kašo ... sladka možnost izbire!


Opombe

(1) Za "drobljenje" sam uporabljam plastično vrečko in lesen valjar. Namesto orehov se obnesejo tudi mandlji ali mak, avtorju neznano ledino pa bomo orali z uporabo pistacij ali neslanih arašidov, lahko tudi pinjol, makadamije, indijskih oreškov, sezama ... lešnike pa raje porabimo drugje.

Morda bi kazalo kdaj poskusiti tudi s kako začimbo - cimetom, klinčki, triplatom, kuminom, vanilijo, ingverjem ... ?

Predlogi za vino

Več predlogov

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 1.12.2005

Št. objav: 113

Objavljeno 8.12.2011 ob 14:52

Vesel

Za palačinke je tole krasen nadev! No izpustila sem kakav in namestno dobljenih orehov sem dodala kar par žlic mletih.

  

kuha že od: 8.6.2010

Št. objav: 144

Objavljeno 12.12.2011 ob 9:29

Narejeno v teh dneh že nekajkrat. Postreženo tudi gostom, ki so bili prav tako navdušeni. Tudi tisti, ki sicer kakija ravno ne obrajtajo, ker jim je presladek. Tale skupek dodatkov, pa ga naredi ravno prav sladkega in zanimivo drugačnega.

  

kuha že od: 11.5.2011

Št. objav: 277

Objavljeno 12.12.2011 ob 11:03

Rožičeva moka se tudi fenomenalno obnese (pibližno žlička na kaki)

  

kuha že od: 14.7.2005

Št. objav: 686

Objavljeno 12.1.2012 ob 23:09

Vesel

Huh, šele zdaj sem videl vaše komentarje!

Veseli me, da vam je všeč :) Podobne izkušnje kot sooonck sem imel tudi sam - celo kakiskeptiki so zadovoljno pospravili svojo porcijo ;)

Terman, res, kako sem lahko pozabil rožiče! Jutri sprobam!

  

kuha že od: 18.4.2010

Št. objav: 83

Objavljeno 13.1.2012 ob 14:33

jaz sem tudi zdaj v sezoni kakijev podobno jedla skoraj vsak dan za malico :D

odlično je! sama dam malo skute pa malo jogurta/kefirja ter cimet&ingver namesto kakava :)

  

kuha že od: 20.7.2009

Št. objav: 62

Objavljeno 8.12.2014 ob 15:14

Vesel

Tole je meni top kombinacija. Kakijev sploh ne jem več drugače

  

kuha že od: 28.3.2013

Št. objav: 30

Objavljeno 1.12.2015 ob 17:10

Zelo vesel

to je božanskoooo!! :) :) :)

  

kuha že od: 28.3.2013

Št. objav: 30

Objavljeno 1.12.2015 ob 17:14

aja, nisem pa dala nič kakava, ampak mal cimeta ter jogurt in mal skute, kaki pa sem zmiksala... mislim, noro dobro! in takoj za pojest!! mmmm

hvala za recept!

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
malo za hec
Kaj danes za zajtrk
MOJ vrt
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.