

Krhko testo:
35 dag moke
20 dag margarine
2 rumenjaka
10 dag sladkorja v prahu
1 vanilin sladkor
1 žlička pecilnega praška
2-3 žlice kisle smetane
Nadev:
1 kg jabolk
Preliv:
2-3 velike žlice marelične marmelade
nekaj žlic ruma - 7 (po občutku)
Priprava:
V posodi zmešamo moko, sladkor v prahu, vanilin sladkor, pecilni prašek in margarino. Dobimo kašico ter dodamo rumenjaka in kislo smetano ter zgnetemo testo. Testo naj pol ure počiva.
Med tem časom olupimo jabolka, jim odstranimo peščišče in jih narežemo na krhlje.
Testo zvaljamo za pol cm debelo in ga položimo na namazan pekač. Rezine razporedimo po testu.
Pečemo v pečici pri 220°C okrog 25-30 minut. Še vroče pecivo prelijemo z vrelo razredčeno marmelado z rumom. Ohladimo in narežemo.
Želim vam DOBER TEK!
| Kaj jutri za kosilo? | Dragička |
| MOJ vrt | rimljanka |
| malo za hec | Nikita2 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |

Ameriška jabolčna pita (American apple pie )

Piškoti z ovsenimi kosmiči in kokosovim oljem