

500 dag gladke moke
2 celi jajci
1 zavitek suhega kvasa
3 dcl mleka
10 žlic sladkorja
Iz moke, jajc, kvasa in malo toplega mleka zamesimo testo ter ga pustimo vzhajati cca 1 uro. Potem testo razvaljamo, namažemo s stopljenim maslom, ki smo mu dodali kristalni sladkor ter zvijemo. Zvito testo nato narežemo na kolobarčke in pustimo vzhajati na dobro pomaščenem pekaču še kakšno uro. Damo peči v pečico pri temperaturi 225 C za cca 15 min. Po tem času vzamemo pecivo iz pečice ter ga pokapljamo z vročim mlekom, ki smo mu dodali ostali sladkor ter damo še peči za 15 min na 175 C. Namesto mleka lahko vzamemo tudi rum.
Izdelava ni težka. Pecivo je primerno ob čaju v teh mrzlih dneh.
| Kaj jutri za kosilo? | johana |
| MOJ vrt | rimljanka |
| malo za hec | Nikita2 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |

Ploščati špageti Bavette z genovskim pestom, sušenimi paradižniki in cvetačo

Klasična pizza