Ekstra ganache
čokoladni ganache
Postopek
1. Sladko smetano segrejemo in ji dodamo nadrobljeno oz. nalomljeno čokolado. Narahlo mešamo toliko časa, da se čokolada raztopi. Če se vsa čokolada ne raztopi v celoti, jo postavimo nad paro.
2. Z ganachejem lahko prelijemo torto, lahko pa ga tudi nekoliko strdimo in uporabimo kot kremo za torto.
Opombe
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO