

kako lahko porabimo ne prav svež kruh
rezine ne presvežega kruha
tržaška omaka
sir
kraška panceta
paradižnik
origano
Poljubno vrsto vsaj 1 dan starega kruha (zelo dober je ovsen ali mešan, lahko pa uporabimo katerokoli vrsto, tudi toast) narežemo na rezine.
Rezine kruha pomažemo s tržaško omako (sesekljan česen in peteršilj v olivnem olju) in obložimo z rezino kraške pancete, nanjo položimo kolobar paradižnika in potresemo z naribanim sirom. Naložimo v pekač na peki papir in pečemo v pečici na 220 stopinjah kakih 10 minut.
Postrežemo vroče, dobro pa je tudi hladno.
Ta jed me je že velikokrat rešila pri nenapovedanih obiskih. Kruh lahko obložimo s poljubnimi sestavinami, kar je pač pri roki.
| Kaj jutri za kosilo? | Dragička |
| MOJ vrt | rimljanka |
| malo za hec | Nikita2 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |

Galette z zelenjavo

Jernejev zelenjavni curry