Jaz pa namesto majomeze zamešam v namaz rumenjak trdo kuhanih jajc, nato pa ta namaz nadevam oz. nabrizgam v polovice trdo kuhanih beljakov. Je okusno in lepo za videt.
Sardinin namaz
Bernarda85 
7.558 ogledov
7.558 ogledov-
1/5
zelo enostaven recept -
Oceni
Sestavine
1 konzerva sardininih filejev (tistih, ki jih je treba še očistiti)
2 žlici majoneze
1 žlica margarine ali masla
Postopek
Najprej odpremo konzervo. Ribe damo na krožnik in jih z vilico očistimo (kosti ven, pa kakšne plavutke, glavo). Nato ribe damo v posodo, kjer bo namaz. Premečkamo jih z vilico, da dobimo spasirane ribe. Nato dodamo majonezo in margarino. Če je premalo, lahko dodamo še majonezo oz. margarino. Vse skupaj dobro premešamo. Ko je namaz nared, ga lahko okrasimo s peteršiljem ali pa ponudimo nasekljan peteršilj zraven namaza. Namažemo na kruh in dober tek.
Opombe
Če uporabite kakšne druge ribe, namaz ni tako dober, kot bi moral biti. Ko ribe pasirate z vilico, nikoli ne uporabljajte nič drugega kot vilico, ker vse ostale naprave preveč zmeljejo.
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
