Ena izmed možnosti je tudi pečena polentinella na kruhu. :) Upam, da vam bo teknila.


namaz iz polente in paradižnika z dodatki
5.808 ogledov
Oceni
Po navodilu na embalaži instant koruznega zdroba skuhamo redkejšo polento.
Med vsipanjem oz.mešanjem dodamo olivno olje (po občutku, da se polenta lepše premeša).
Ohlajeno polento skupaj s paradižnikovo mezgo z vilicami dobro pretlačimo, oz. na hitro, da postane srednje gosta, primerna za namaz. Nato dodamo poper in baziliko ter na hitro zmešamo v mešalniku. Ohladimo in ponudimo s kosom kruha ali prepečenca.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Polentnemu namazu lahko dodamo tudi sveže kumarice ali pa sveže paradižnike oz. drugo sezonsko zelenjavo.
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost