Polentinella

namaz iz polente in paradižnika z dodatki

Zalshka

ogledov: 5 558

30 min

Shrani

Natisni

Sestavine

instant koruzni zdrob

paradižnikova mezga (lahko tista koncentrirana v tubi), najbolje Mutti

bazilika

poper

Način za kuhanje

Postopek

Po navodilu na embalaži instant koruznega zdroba skuhamo redkejšo polento.

Med vsipanjem oz.mešanjem dodamo olivno olje (po občutku, da se polenta lepše premeša).

Ohlajeno polento skupaj s paradižnikovo mezgo z vilicami dobro pretlačimo, oz. na hitro, da postane srednje gosta, primerna za namaz. Nato dodamo poper in baziliko ter na hitro zmešamo v mešalniku. Ohladimo in ponudimo s kosom kruha ali prepečenca.