Avokadov namaz

rahlo pikanten namaz primeren za vse vste kruha

    predjedi: namazi
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  • 30 minut 30 min
  •  
  • Zanimivosti

Sestavine

Količina: za dve osebi

srednje zrel avokado

strok ali dva česna

sol

poper

Postopek

Avokado olupimo in zmečkamo z vilico. Posolimo, popramo in dodamo na drobno sesekljan česen. Dodamo lahko tudi kapljico ali dve olivnega olja.


Opombe

Ko kupujete avokado, ga stisnite in skorja se mora malo udreti. Če je pretrd, ga ne morete spasirati, pa tudi grenkega okusa je. Bolje, da ga spasirate ročno, saj tako lahko nadzorujete, da ne postane kremast, kot bi v mešalniku.

Bolje je, da ga pojeste kmalu, kajti v hladilniku potemni, lahko pa mu dodate tudi kakšno kapljico limone in tako počaka par ur.

Ponavadi ga namažem na francosko štruco. To narežem na kolobarje in jih na hitro popečem v ponvi, da malenkost hrustajo.

Vino, svečke, sirček in olive.... uporabite domišljijo :)

Predlogi za vino

Več predlogov

  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

hugolina  

kuha že od: 11.12.2001

Št. objav: 4

Objavljeno 30.1.2011 ob 19:49

Odlično! Delam ga popolnoma enako.

petra5ra  

kuha že od: 29.6.2011

Št. objav: 21

Objavljeno 31.7.2011 ob 13:33

Jaz pa še malo limoninega soka dodam... :)

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?johana
malo za hecmišzmoke
Kaj danes za zajtrkMajda Marianne
MOJ vrtmalaga
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.