Nežni tunin namaz
Zbirke:tunin namaz73
tjas 
11.969 ogledov
11.969 ogledov-
1/5
zelo enostaven recept -
Oceni
Sestavine
160 g tune v olivnem olju (ena velika pločevinka)
1 "zdenka sirček"
dve žlici kisle smetane
2-3 dag dimljenega sira
2-3 dag ementalca
2 srednje veliki vloženi kisli kumarici
pol žličke vegete
čajna žlička suhega peteršilja in drobnjaka
poravnana čajna žlička sladke paprike v prahu
poravnana čajna žlička čebule v prahu
Postopek
Del olja odlijemo od tune in jo pretlačimo z vilico. Prestavimo v globoko posodo in primešamo zdenka sirček. Dodamo začimbe, nariban sir, sesekljane kisle kumarice in na hitro obdelamo s paličnim mešalnikom. Primešamo kislo smetano in po potrebi dolijemo še malo ostalega tuninega olja.
Naslednji dan je okus boljši, ko se vsi okusi dobro prepojijo.
Opombe
Servirajte z grisini, hrski, popečenim kruhom ali s focaccio.
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
