pečena jajca s kruhom
10.013 ogledov
1/5
Oceni
V skodelico (najbolj primerna bi bila za čaj) ubijemo 2 jajci, dodamo ščepec soli in žličko sladkorja. Ko dobimo oranžno tekočino, dodamo še majhne koščke kruha. To vse skupaj premešamo. V ponev za palačinke dodamo malo masla ali pa kar olje. Ko je dovolj segreto, dodamo mešanico v ponev in na vsaki strani pečemo, dokler ne postane zlato-rjavo. Potem je gotovo in dober tek!
Opozorilo: ne uporabite preveč kruha, ker potem ne pride prava zmes.
Uuu, to ima naš mali zelo rad.
Delam pa malenkost drugače, bolj enostavno za moje pojme ;-) Jajca ubijem direktno v ponvo, gor vržem na koščke natrgan kruh (1 rezino), vse skupaj premešam, posolim in zapečem. Ja, pri nas je to slana varianta, sladke še nismo poskusili. Ampak bomo.
Meni se zdi 2 jajci za otroka veliko veliko preveč... Toliko jaz ne pojem... Mogoče je boljše dat eno jajce in malo mleka zraven - kot za šnite. Tako se izogneš preveč maščobam.
Za zajtrk jaz v eno jajce namočim 1 toast oz kos kruha, ponev pošpricam s Canola oljem (v spreju) (olje oljne ogrščice, upam da imam prav...), tako da je čim manj maščobe, lahko se pa posuje tudi s cimetom. Solim in sladkam nič, v bistvu... Ok za otroke, je drugače, čeprav cuker ko enkrat zavohajo je cel hudič...
