Tunina omaka s šampinjoni

tunina omaka s šampinjoni na hitro!

tomac

15 min
5

Shrani

Natisni

Sestavine

olje

1/2 manjše čebule

2 stroka česna

4 zdenka siri

sveži šampinjoni (količina odvisna od posameznika)

2 srednji konzervi tune

1 konzerva pelatov

3 jušne žlice vode

ščepec soli, popra (začimbe po okusu)

nariban sir

Način za kuhanje

Postopek

Na olju prepražimo na drobno sesekljano čebulo.

Ko čebula postekleni, dodamo sveže šampinjone, ki smo jih tudi na drobno sesekljali. Na hitro popražimo ter dodamo spasirano tuno (tuni odcedimo olje), stisnjen česen, ter 4 Zdenka sire.

Vse skupaj še malo popražimo ter dodamo 1 konzervo spasiranih pelatov in malenkost zalijemo z vodo. To vremo nekaj minut, da zmes postane homogena ter serviramo s testeninami.

Po želji lahko namesto vode dodamo belo vino in žličko kisle smetane. Na koncu po testeninah in omaki potresemo nariban sirček! :) Dober tek.

Mnenja o receptu

nakita

kuha že od: 14.12.2010

Št. objav: 15

Objavljeno 25.4.2011 ob 21:22

Prvič delala karkoli s šampinjoni in omaka je uspela. Uporabila sem cca. 100 gr šampinjonov, hkrati pa sem dodala še Wurze omako ter omako iz čemaža (žličko) ter žličko tartufov. Namesto konzerve pelatov sem uporabila cca. 100ml paradižnikove omake ter en paradižnik. Omaka je kar tekoča.

uporabno

preberi več

Število mnenj: 1, prikazujem mnenja od 1 do 1

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!