Lazanja z genovskim pestom in piščančjo omako
Sirov fondue
Sestavine
Količina: Za 4 osebe
Postopek
V posodi za fondue segrejemo olje, na olju prepražimo drobno sesekljano slanino in česen. Slanino in česen poberemo iz posode in vanjo vlijemo vino in dodamo nastrgan sir. Med mešanjem segrevamo, da se sir stopi. Dodamo limonin sok, poper, majaron in jedilni škrob, ki smo ga gladko zmešali s sadnim žganjem. V sir damo spet slanino in česen in premešamo. Posodo s sirovo zmesjo postavimo na gorilnik in postavimo na mizo. Na vilice nabadamo kocke kruha, pomakamo jih v sirovo zmes, zraven pa se poda vino Rose, ki smo ga uporabili tudi za pripravo fonduja.
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | johana |
MOJ vrt | Nikita |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Sendviči iz ajdovih rogljičkov