28.10.2007 ob 18:14
Enostavno, hitro in zelo dobro. Zaradi otrok sem izpustila rum.
Vroča čokolada po moje
neznan uporabnik31.512 ogledov
-
1/5
zelo enostaven recept -
5
(3)
Sestavine
1 l mleka
4 žlice grenkega kakava (ali 2 žlici grenkega kakava in
50 g jedilne čokolade)
4 žlice sladkorja
2 vanilijeva sladkorja
3 žlice ruma
2 žlici gustina
malo sladke smetane
Postopek
Pristavimo cca. 8 dl mleka. Posebej razmešamo grenki kakav, sladkor, vanilijev sladkor in rum ter gustin. Ko mleko zavre, vanj vlijemo prej pripravljeno maso in z metlico mešamo, da ponovno zavre. Nalijemo v skodelice, na koncu lahko dodamo še malo sladke smetane.
Če vročo čokolado delamo po drugem sklopu sestavin - z jedilno čokolado - le to nalomimo v vroče mleko takrat, ko smo zakuhali pripravljeno maso in mešamo z metlico.
Zraven priporočamo
