4
(1)
1/2 skodelice kakava
2 žlici gustina
1/2 skodelice vode
1/4 skodelice sladkorja
2 vanili sladkorja
za noževo konico mletega cimeta
1 liter mleka
Zamešaj kakav, gustin in vodo. Daj v kozico in zamešaj sladkor. Postopoma dodajaj toplo mleko, cimet in vanilijo, ter ob stalnem mešanju segrevaj na srednjem ognju. Če bo ogenj premočan, tvegaš, da se zažge.
Mešaj ves čas, da postane čokolada gladka, kremasta in gosta. Struktura vroče čokolade je kot pri pudingu, vendar bolj redka. Če se ne popije vse, lahko napitek za nekaj dni shraniš v hladilniku.!!
Skupaj s toplim mlekom lahko dodaš še čokolado za kuhanje (20 – 30 gr).
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Skodelica = 2,5 decilitra
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
