Najboljša vroča čokolada

Name: Najboljša vroča čokolada
Total time: 15 min
Ingredients: 1 l mleka; 30 g koruznega škroba; 45 g sladkorja v prahu; 60 g grenkega kakava v prahu; 100 g čokolade (70%+ kakava); ščepec cimeta; ščepec soli

res najboljša vroča čokolada

Chelsea

18.397 ogledov

1/5
zelo enostaven recept
15 min
Oceni

Sestavine

📏 Mere·🌿 Začimbe

1 l mleka

30 g koruznega škroba

45 g sladkorja v prahu

60 g grenkega kakava v prahu

100 g čokolade (70%+ kakava)

ščepec cimeta

ščepec soli

Način za kuhanje

Postopek

Skupaj zmešamo koruzni škrob, sladkor v prahu, grenek kakav, cimet in sol. Naribamo čokolado in zavremo mleko. V vrelo mleko dodamo mešanico in dobro premešamo, nato dodamo naribano čokolado, kuhamo še 3 minute in stalno mešamo.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Zraven priporočamo

Mnenja o receptu

neroinmacko

član od 20135 sporočil

2.2.2013 ob 8:01

ta recept se mi zdi odličen!

fračadomača

član od 201225 sporočil

9.2.2014 ob 10:42

Ravnokar pripravljeno in pospravljeno.

Okusna, a za nas malo premalo sladka. Naslednjič dam manj kakava in več sladkorja.

Suho zmes sem zmešala z desetimi žlicami mrzlega mleka in to zmes vmešala v vroče mleko. Enako, kot se dela puding iz vrečke.

LoNa

član od 2005114 sporočil

2.12.2014 ob 14:19 Zelo vesel

Tudi sama sem mešanico s škrobom zmešala z mrzlim mlekom in nato vlila vse skupaj v vrelo mleko. Naredila sem brez sladkorja in noben se ni pritoževal da kaj manjka Nam so manj sladke stvari že v navadi.