Cheesecake
Malinov sok
zelo okusen sok
Sestavine
Količina: 16l ali več
1 kg malin
1,10 kg sladkorja
16 l vode
3 dag citronske kisline
Postopek
Maline, vodo in sladkor kuhamo 15-20 minut. Dodamo citronsko kislino in kuhamo še 5 minut. Precedimo čez gosto krpo (jaz prej zmeljem s paličnim mešalnikom). Vse še enkrat zavremo in vroče zapremo. Steklenice naj bodo ogrete.
Opombe
Delam ga vsako leto, tudi iz borovnic. Poskusili smo namerno tudi steklenico obdržano do novega leta in je bil okus nespremenjen.
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | johana |
malo za hec | mišzmoke |
Kaj danes za zajtrk | Majda Marianne |
MOJ vrt | malaga |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Milijonska juha