Domača vroča čokolada s smetano

Name: Domača vroča čokolada s smetano
Total time: 15 min
Yield: za 1 lonček
Ingredients: 1 dcl alpske smetane za stepanje Mu Cuisine; 0,5 dl sladke smetane Mu Cuisine; 1/2 lončka svežega mleka Mu; 50 g najljubše čokolade; 1 žlička koruznega škroba; 1 žlička sladkorja (če imamo temno čokolado ali želimo slajšo vročo čokolado); začimbe po želji (cimet, kardamom, vanilja, pomarančna lupinica ...); čokoladne mrvice, penice, praženi lešniki ipd.

Vroča čokolada zagotovo ne sme manjkati med božičnimi prazniki

Zbirke:božični recepti767 praznični recepti1282

MU Cusine

8.308 ogledov

1/5
zelo enostaven recept
15 min
Oceni

Sestavine

Količina: za 1 lonček📏 Mere·🌿 Začimbe

1 dcl alpske smetane za stepanje Mu Cuisine

0,5 dl sladke smetane Mu Cuisine

1/2 lončka svežega mleka Mu

50 g najljubše čokolade

1 žlička koruznega škroba

1 žlička sladkorja (če imamo temno čokolado ali želimo slajšo vročo čokolado)

začimbe po želji (cimet, kardamom, vanilja, pomarančna lupinica ...)

Za okrasitev:

čokoladne mrvice, penice, praženi lešniki ipd.

Način za kuhanje

Postopek

V manjšem lončku zmešamo 2 žlici mleka s koruznim škrobom. Mešamo, dokler ni masa brez grudic. V kozico nalijemo preostalo mleko, dodamo sladko smetano Mu Cuisine, začimbe in segrevamo do vrenja. Zmanjšamo ogenj, z metlico vmešamo koruzni škrob z mlekom, sladkor in nalomljeno čokolado. Kuhamo 1-2 minuti , dokler se vroča čokolada ne zgosti do želene gostote.

Alpsko smetano za stepanje Mu Cuisine čvrsto stepemo in jo nabrizgamo po vroči čokoladi. Okrasimo z mrvicami in napitek takoj postrežemo.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov