alkoholna pijača
Oceni
10 limon
1 kg sladkorja
100 žajbljevih lističev
1 l domačega žganja
Limone razpolovimo, dodamo žganje, sladkor in žajbljeve lističe ter shranimo v nepredušni posodi 21 dni.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Imam podoben recept, bom pa poskusila tudi tega.
Moj recept je: 4 limone (narežemo na krhlje) damo v velik steklen kozarec, dodamo pest žajblja, posebaj v posodi naredimo karamel ( 6 žlic sladkorja zarumenimo, čisto malo se naj stali in dodamo dcl vode), to dodamo k limonam in žajblju, vse skupaj pa zalijemo z litrom žganja. Pustimo stati 14 dni, precedimo v stekleničke.
lp! Galja
Tudi moj je podoben. 100 listkov žajbla, 20 dag sladkorja ali pa 10 dag sladkorja in 3 žlice medu, 1 l žganja. To namakamo v steklenicagh na soncu tri tedne. Dodamo 2 dcl prekuhane in ohlajene vode. Še prej seveda odstranimo žajbljeve listke. Če je v hladilniku, je tudi poleti dober in osvežilen, pozimi pa antigrip.
