mnenj na posebni strani

Žajbljev liker

alkoholna pijača

Sestavine

10 limon

1 kg sladkorja

100 žajbljevih lističev

1 l domačega žganja

Postopek

Limone razpolovimo, dodamo žganje, sladkor in žajbljeve lističe ter shranimo v nepredušni posodi 21 dni.

Mnenja o receptu

Imam podoben recept, bom pa poskusila tudi tega. Moj recept je: 4 limone (narežemo na krhlje) damo v velik steklen kozarec, dodamo pest žajblja, posebaj v posodi naredimo karamel ( 6 žlic sladkorja zarumenimo, čisto malo se naj stali in dodamo dcl vode), to dodamo k limonam in žajblju, vse skupaj pa zalijemo z litrom žganja. Pustimo stati 14 dni, precedimo v stekleničke. lp! Galja / galja

Bom poskusil tvojega Galja. / Kren66

Galja, jaz sem recept preizkusila včeraj, se že veselim čez 14 dni Lp, S. / simona9295

Podobnega sem naredila lani ,le da sem namesto saldkorja dodala med:) zelo okusen in pomoč pri prehladih ali za preventivo:) / sisy9

Tudi moj je podoben. 100 listkov žajbla, 20 dag sladkorja ali pa 10 dag sladkorja in 3 žlice medu, 1 l žganja. To namakamo v steklenicagh na soncu tri tedne. Dodamo 2 dcl prekuhane in ohlajene vode. Še prej seveda odstranimo žajbljeve listke. Če je v hladilniku, je tudi poleti dober in osvežilen, pozimi pa antigrip. / buča