Liker iz smrekovih vršičkov

jernej9

73.214 ogledov

2/5
enostaven recept
2 (1)

Sestavine

📏 Mere·🌿 Začimbe

250 g smrekovih vršičkov

1 l žganja

250 g sladkorja

0,25 l vode

Način za kuhanje

Postopek

Vršičke namakamo v alkoholu cca. 14 dni. Vodo in sladkor zavremo in ohladimo. Vse skupaj zmešamo in pustimo stati še 14 dni.

Precedimo in prelijemo v steklenice.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Opombe

Jaz na primer dodam malo več vršičkov in žganje zamenjam z vodko.

Namesto sladkorja lahko uporabite med, katerega pa kot verjetno veste, ne smete prevreti.

Zraven priporočamo

Mnenja o receptu

kozji pastir

član od 20071 sporočil

30.5.2007 ob 13:41 Zelo vesel

zanimiv način izdelave. pri nas najprej iz smrekovih vršičkov naredimo sirup ( v večji kozarec damo plast vršičkov, plast sladkorja - vse do vrha, in postavimo na sonce, ko se ves sladkor stopi vse precedimo in nalijemo v steklenice. nato pa damo v steklenico 1/4 sirupa in do vrha žganje, premešamo in stvar je pripravljena, pa še žganje ne gre v nič kot v prejšnem pstopku...