kje se dobi aroma pomarančnega cveta?
Gin fizz
-
Zahtevnost
-
5
(1)
Sestavine
5 žlic suhega gina
2 žlice limoninega soka
2 žlice soka citronovke
6 žlic smetane
1 svež jajčni beljak
sodavica po okusu
1 žlica sladkorja v prahu
3 ali 4 kaplje arome pomarančinega cveta
Postopek
Stresaj vse sestavine z ledom v shakerju vsaj eno minuto ali pa jih zmešaj z mešalcem. Dobiš penasti napitek. Precedi ga v vinske kozarce in dolij sodavico. Gin fizz je zelo znana pijača, ki pa se rada ponesreči, če dodaš preveč sode ali če jo premalo pretreseš. Pijačo so »izumili« v New Orleansu v času prohibicije. Recept je bil dolgo časa skrivnost izumiteljeve družine.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Vprašajte Luno o tem receptu
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Zraven priporočamo















