Bailey's

bailey's irish cream

mojca_kranjc

15 min

Shrani

Natisni

Sestavine

10 dag sladkorja

5 dl sladke smetane

2 dl mleka

1 ali 2 jajci

2 jušni žlici kapučina (z okusom lešnika)

2 vanilina sladkorja

4 dl ruma

Način za kuhanje

Postopek

Skupaj zmešamo mleko in sladko smetano in segrevamo, da zavre. Zmešamo sladkor, jajca, kapučino in vanilin sladkor in medtem ko stalno mešamo, vlivamo v prevreto smetano. Ko se ohladi, počasi vmešamo še rum. Zlijemo v steklenico in damo v hladilnik.

Opombe

Če želimo, da bo liker bolj gost, dodamo 2 jajci, drugače zadostuje eno.

Mnenja o receptu

bannanna

kuha že od: 25.5.2006

Št. objav: 5457

Objavljeno 19.9.2010 ob 11:59

shranjeno!

uporabno

MYCHELLE

kuha že od: 13.8.2005

Št. objav: 254

Objavljeno 19.9.2010 ob 18:29

A je res potrebno dodati jajce ?

uporabno

Petya

kuha že od: 8.1.2006

Št. objav: 591

Objavljeno 19.9.2010 ob 18:58

Mychelle, sama sem že večkrat delala Bailey's. Nisem delala po tem, ampak po "svojem" (na forumu je bila že debata o tem) in nisem dala nič druga kot viski, med in sladko smetano. Bil je zelo dober. Bom pa verjetno poskusila tudi tega.

uporabno

bozena

kuha že od: 26.10.2003

Št. objav: 234

Objavljeno 19.9.2010 ob 20:57

Jaz bi jajce nadomestila z gustinom če je res potrebno. Ampak če je smetana dovolj gosta je to žeto . Verjetno.

uporabno

preberi več

Število mnenj: 4, prikazujem mnenja od 1 do 4

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!