Amaretto

Mene pa zanima, kakšno žganje uporabljate za take in podobne stvari. Sadjevec, slivovka, viljamovka,...? Ali je vseeno?

Seveda ni. Žganje mora biti nevtralnega okusa, sicer v končnem produktu prevlada okus žganja.

kar pomeni, da je najbolje uporabljati.......

....večkrat bi naredila kaj takega, pa ne vem kaj od žganja oziroma "šnopca" prijeti v roko....

sadjevec, če mene vprašaš.

hvala lepa!

Se dajo olupljene koščice ali kar cele?

In samo jedrca?

Jaz sem pa v kevdru najdu eno flašo, ki se not namakajo že ene dve lete jedrca od marelic v sadjevcu. Ne vem če bo to še za porabit. Tudi ne vem, če sem prav razumel, ali bi moral dati v šnopc z lupino vred, jaz sem dal samo jederca iz koščic, jih na soncu dva dni sušil, potem pa vsakega posebej z kladivom za meso malo krcnil, da je počlo. To je sedaj že kot pravim ene dve leti v šnopcu. kako naj sedaj stvar zgotovim?

Aja strup. Jaz mu ne verjamem veliko. Iz kažjega strupa delajo baje arcnije. Tudi za dobro slivovko sem že slišal, da ji rečejo kačja slinca.

Skuhaj sladkorni sirup, dodaj precejenemu šnopčku z okusom po mandljih. Pa bo. Ja, s strupi je pa tako, da ni vedno za panmicirati. Je že mojster Šekspir to vedel. Z leti je pa namok samo pridobil na kvaliteti.

meni je to najboljši liker,ali pa če zamenjamo marelične peške z celimi mandelnji...pa je še boljše