Najbolj mi je všeč, ker Prekmurci režete šunko na take konkretne, debele rezine :) drugače pa Kodila, vsak vam čast, imate izvrstne izdelke vse od svežih še bolj pa suhomesnatih :)
Šunka v testu
Vaša velikonočna miza bo s tem videti precej bolje
Kodila Gourmet 
16.393 ogledov
16.393 ogledov
-
Zahtevnost
- 1 ura
-
Oceni
Postopek
Šunki Kodila odstanimo kožo in jo položimo na razvaljano testo za kruh ali pico. Šunko zavijemo in na zgornji strani naredimo luknje za uhajanje pare. Vse skupaj premažemo z jajcem.
Pečemo najprej 30 minut v predogreti pečici na 140°C in nato še 40 minut na 170°C. Ko vzamemo iz pečice, šunko obrnemo in damo počivat.
Video navodila si lahko ogledate v spodnjem prispevku.
Opombe
SPONZORIRANO SPOROČILO
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
