Marinirana rebrca na žaru s tofujem

Name: Marinirana rebrca na žaru s tofujem
Total time: 75 min
Yield: za 2 osebi
Ingredients: 1/2 kg mariniranih svinjskih rebrc; 2 žlici majoneze; 4 kosi tofuja; 1 paprika; 2 paradižnika; 2 češnjeva paradižnika; 2 vloženi koruzi; 1 žlička soli; 1 žlička začimb za žar

Okusna kombinacija rebrc in tofuja

Spar Slovenija

april 2024

3/5
srednje zahteven recept
1 ura 15 min
Oceni

Sestavine

Količina: za 2 osebi📏 Mere·🌿 Začimbe

1/2 kg mariniranih svinjskih rebrc

2 žlici majoneze

4 kosi tofuja

1 paprika

2 paradižnika

2 češnjeva paradižnika

2 vloženi koruzi

1 žlička soli

1 žlička začimb za žar

Način za kuhanje

Postopek

Rebrca 50 minut pečemo na srednje vročem žaru in jih vmes večkrat obrnemo ter premažemo z oljem.

Medtem osušimo tofu, ga začinimo z začimbami za žar in položimo na žar. Pečemo približno 5 minut , da se spodnja stran dobro zapeče. Nato kose obrnemo in postopek ponovimo.

Postrežemo z žlico majoneze, rezinami paradižnika in paprike. Po želji dodamo češnjev paradižnik in vloženo koruzo.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov