Hmm, podobno... http://www.kulinarika.net/baze/recept.asp?ID=4888
....hmm enako!
Pleten kruh
Zbirke:kruh280
juditat 
21.147 ogledov
21.147 ogledov
-
2/5
enostaven recept -
Oceni
Sestavine
60 dag moke
3 dag kvasa
3 dl mleka
6 dag sladkorja
1,5 dag soli
5 dag margarine
limonin sok
ščep muškatnega oreščka
1 jajce za v testo in eno jajce za mazanje
Postopek
Mleko, maslo, sladkor, sol in limonin sok segrevamo toliko časa, da se vse sestavine stopijo. Dodamo kvas in premešamo. V posodo stresemo moko, naredimo jamico in vanjo zlijemo zmes, dodamo jajce. S kuhalnico dobro premešamo in nato zgnetemo še z roko, da dobimo gladko testo. Damo ga v posodo in pustimo vzhajati 15 minut , da naraste. Testo razdelimo na tri enake dele. Hlebčke oblikujemo v svaljke enake dolžine. Venec damo na pomaščen pekač in pečemo v pečici pri 180 - 195 stopinjah približno pol ure ali malo dlje, toliko časa, da lepo zarumeni. Drugo jajce porabimo za premaz venčka, preden ga damo v pečico.
Zraven priporočamo
