Ajdova kaša z gobami

fritz1

ogledov: 17 197

Shrani

Natisni

Sestavine

20 dag ajdove kaše

voda

sol

10 dag korenja

5 dag čebule

5 dag olja

15 dag gob

3 dag moke

poper

smetana

peteršilj

Način za kuhanje

Postopek

Na maščobi prepražimo čebulo, ko oveni, dodamo narezano korenje, nekoliko popražimo in dodamo ajdovo kašo, zalijemo z eno in pol - kratno količino vode. Po zavretju dušimo na štedilnikovi plošči, nato postavimo v pečico in dušimo. Dušeni kaši dodamo gobe, ki jih pripravimo tako, da na maščobi prepražimo čebulo, dodamo peteršilj, nekoliko popražimo, dodamo gobe, nekoliko podušimo, nato dodamo škrob, zalijemo z vodo, na koncu dodamo še kislo smetano.

Opombe

Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO