Zelenjavna juha

Name: Zelenjavna juha
Total time: 15 min
Ingredients: olje (lahko tudi mast); dve jušni žlici na drobno naribanega korenja; dve zelenjavni kocki; voda; naribana kaša

na najbolj hiter in enostaven način

ketryn

7.071 ogledov

Zahtevnost
15 min
Oceni

Sestavine

Množilnik: 📏 Mere·🌿 Začimbe

olje (lahko tudi mast)

dve jušni žlici na drobno naribanega korenja

dve zelenjavni kocki

voda

naribana kaša

Način za kuhanje

Postopek

Olje segrejemo, na njem rahlo prepražimo nariban korenček (2-3 minute ), zalijemo z vodo. Ko zavre, dodamo jušni kocki in naribano kašo. Solimo po potrebi. Kuhamo tako dolgo, da je kaša kuhana!

Ribana kaša:

2 jajci

20 dag moke

vse skupaj dobro zgnetemo in naribamo na prtič ali desko.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Opombe

Korenček prepražim, ker da juhi fino rumeno barvo.

Predlogi za vino

Belo

Krasno belo

Belo

Chardonnay Malvazija Klet Brda

Belo

Ventus Zelen

Več predlogov

Zraven priporočamo

Mnenja o receptu

Mamka Bršljanka

član od 2012255 sporočil

9.10.2012 ob 13:17 Jezen

bore malo zelenjave je tukaj ...

hedonist

član od 20085055 sporočil

9.10.2012 ob 13:20

Tole je bolj Argo župa ,kot zelenjavna. Ne razumem zakaj delati iz kock, če je pa na voljo vedno dovolj sveže zelenjave. Čisti kriminal.

s0ncek*

član od 20071191 sporočil

9.10.2012 ob 13:30

A je to kaka bolna šala? 2 žlici naribanega korenja na liter vode (predvidevam zaradi dveh! kock), olje in kaša - zelenjavna juha?! Katastrofa. ketryn, če ti ješ tole in misliš, da ješ zelenjavno juho, se mi, milo rečeno - smiliš.

Mamka Bršljanka

član od 2012255 sporočil

9.10.2012 ob 20:08

pa ne pozabi, da jo lahko po potrebi še dosoliš :)))

fasulas

član od 2007431 sporočil

9.10.2012 ob 20:20 Žalosten

Zakaj se mora vse na hitro skuhati? A ni bolje, da skuhaš malo več juhe in tisto kar se ne poje, shraniš v skrinjo. Saj pri nam doma, tako delamo.

zeta

član od 20091353 sporočil

9.10.2012 ob 20:24

Tale juha spominja na milijonsko juho (recept je bazi) le da se pripravlja s pšeničnim zdrobom. Tole pa jaz kljub dvema zelenjavnima kockama in dvema žlicama naribanega korenja ne bi upala imenovat zelenjavna juha. Mogoče kar juhica na hitro, ker lahko je pa čisto okusna.