Cmočki

FacebookTwitter

DUŠANKA  35.510 ogledov
    juhe in zakuhe: jušne zakuhe
  • Zahtevnost 1/5
    zelo enostaven recept
  • 15 min
  • Ocena 5 (2)

Sestavine

📏 Mere·🌿 Začimbe

20 dag moke

3 jajca

nekaj žlic vode

sol

Postopek

Gornje sestavine zmešamo, da dobimo srednje gosto testo. Zavremo slano vodo in z žlico, ki jo pomočimo v vrelo vodo, režemo cmočke. Ko priplavajo na vrh, so kuhani.

Ponudimo jih z golažem ali pa jih ponudimo zabeljene z na maslu prepraženimi drobtinami.


Predlogi za vino

Več predlogov

  • Facebook
  • Twitter
  • pošljite po emailu

Zraven priporočamo

Mnenja o receptu

Bo naslednjič ta priloga namesto krompirja ali testenin.

Lp

Sem nedolgo nazaj gledala eno oddajo, ko je gospa rekla, da ne drži, da so cmočki, njoki in podobno kuhani ko pripravajo na vrh. Vreti morajo 10 min (tudi če so že priplavali na vrh), da se moka dokončno skuha.

MissLady, saj prvi, ki jih zakuhaš, tako dalj časa vrejo - preden vse zdevaš v vrelo vodo, kar nekaj časa traja

Jaz dodam v maso še precej kisle smetane - zelo izboljša okus, pa še rahlejši so.

Namesto moke dam pšenični zdob, pa za noževo konico pecilnega praška, da so rahli....

Tole s kislo smetano je prav fina stvarca!

u kakšna dobra ideja!!!! dosedaj smo prakticirali tele cmočke samo v juhah kot prilogo pa še nikoli,... absolutno pri naslednjem golažu,......

Zelo okusno kosilo! Cmoke smo imeli zraven mažarskih zreskov v omaki.

Ti cmočki pa pri nas ne smejo manjkati v obari.

Zanimiv recept!

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Podobni recepti

Najbolj vroči recepti: februar