Pa tele jabolke olupiš, naribaš, narežeš ali kar cele popražiš?
LP Matjaž
Palačinke z jabolki
zal 
14.015 ogledov
14.015 ogledov-
1/5
zelo enostaven recept -
5
(1)
Postopek
Vmešamo maso kot za navadne palačinke brez beljakov, na koncu previdno vmešamo sneg iz beljakov.
Na maslu prepražimo jabolka s sladkorjem, do mehkega; posujemo s cimetom in čeznje polijemo maso za palačinke ter pečemo, da je zadeva zlato - rumeno zapečena; lahko pa med peko razrežemo kot šmorn. Morda ne bi bilo slabo, če bi jabolčkom dodali malo skute ali kisle smetane, pa bi dišalo po štrudlu;)
Opombe
Količine niso navedene, ker je pač enostaven recept (palačinke, kot jih navadno naredite, le sneg posebej vmešan).
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
